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Vespétro

Prenez 15 g de graines d’angélique, autant de coriandre et Lin peu moins d’anis ; concassez ces graines, mettez-les dans une bouteille avec 1 litre d’eau-de-vie, bouchez et laissez infuser 8 jours à température douce.

Filtrez ensuite et ajoutez un 1/2 litre de sirop à 38 degrés.