Accueil du site > cooking > 1. Recettes > Du Mouton > Côtelettes de mouton panées grillées
Enduites de beurre fondu ou d’huile et assaisonnées, roulez-les dans la panure ou mie de pain et faites-les cuire sur le gril mais à feu très doux, la panure se colorant assez facilement.