Accueil du site > cooking > 1. Recettes > Des Hors-d’Œuvre > Betteraves en salade
Cuites au four ou bouillies, coupez-les en tranches et assaisonnez-les avec huile et vinaigre, ce dernier dominant, si elles n’ont pas été marinées à l’avance comme il est dit Formule 1024. Se servent en raviers