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Accueil du site > cooking > 1. Recettes > Des Œufs > Omelette aux tomates

Omelette aux tomates

Les tomates coupées en deux, pelées et les graines supprimées, émincez-les ; faites-les revenir au beurre comme il est dit pour l’oseille, et terminez de même.

Il est bien entendu que ces omelettes peuvent se préparer à l’huile aussi bien qu’au beurre.

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